Tirit
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş
Malzemeler
1/2 kuşbaşı et
1/2 kg yoğurt
1 demet maydanoz
Bayat ekmek
50 gr tereyağı
2 diş sarmısak
2 soğan
kimyon,tuz
Hazırlanışı
Tereyağını tencerede eritin.
Eti ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar orta ateşte kavurun.
Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ve kimyonu ekleyip etler yumuşayana kadar pişirin.
Bayat ekmeği küp şeklinde doğrayıp fırında kızartın.
Maydanozu temizleyip kıyın.Soğanları soyup piyazlık doğrayın.
Üzerine tuz serpip ovun.Yıkayıp süzün.
Ekmekleri yayvan bir kaba alın eti suyu ile birlikte üzerine dökün.
Sarmısakları soyup ezin ve yoğurda karıştırın.
Sarmısaklı yoğurdu ekmeklerin üzerine dökün.
Soğan ve kıyılmış maydanozu ekleyip servis yapın
Etiketler:
Tirit Kolay Yemek Tarifleri, Tirit Malzemeleri, Tirit Nasıl Yapılır, Tirit Oktay Usta, Tirit Oktay Usta Tarifleri, Tirit Püf Noktaları, Tirit Resimli , Tirit Resimli Tarifleri, Tirit Tarifi, Tirit Tarifleri, Tirit Tarifleri Resimli, Tirit Videolu Tarifi, Tirit Yapılışı, Tirit Yapımı, Tirit Yemeği