Unsuz Balkabaklı Kurabiye

Unsuz Balkabaklı Kurabiye

Malzemeler

  • 300 gram balkabağı
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 300 gram yulaf ezmesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1/2 su bardağı kırılmış ceviz
  • 100 gram damla çikolata
  • Hazırlanışı

  • Balkabakları yumuşayana kadar haşlayın.
  • Daha sonra balkabaklarını soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra ezilmiş balkabağını, yumurta, süt ve bal ile çırpın.
  • Tüm kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.
  • Kuru malzemeleri de balkabaklı karışıma ekleyin.
  • Ceviz ve çikolatayı da ekleyin ve karıştırın.
  • Hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  • Öncede ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.