– Yeniden Merhaba-

  • Genel
  • 31 Aralık 2014
  • Yorum Yaz
  • 642 kez incelendi.
– Yeniden Merhaba-

Malzemeler

  • Yemek ve pasta yapmak gerçekten sevgi işi kendimi ifade edebildiğim mutlu olduğum bir hobi.
  • herkesin yüz ifadesini merakla bekleyerek sonuç işte bu diyebilmek için insanın bütün yorgunluğunu alıyor..Bugün sizlere çocuklarınıza severek hazırlayacağınız güzel bir açma tarifi vereceğim..
  • Malzemeler
  • yarım kilo un
  • 15 gr maya
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket margarin
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağından biraz eksik sıvıyağ
  • yumuşamasını sağlayacak kadar su
  • YAPILIŞI: margarin hariç bütün malzemeleri katıp güzel bir hamur yoğuralım. mayalanmasını beklemeden hamuru 9 eşit parçaya ayırıyoruz.
  • elimize aldığımız bezileri pasta tabağı büyüklüğünde açıp ceviz kadar margarini yediriyoruz.daha sonra rulo şeklinde katlayıp biraz mayalanmasını bekliyoruz.rulo şeklindeki bezilerimizi alıp tezgaha vura vura bir anda şekil almaya hazır hale getiriyoruz.
  • daha sonrada bildiğimiz açma şeklini veriyoruz. üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180- 200 derece fırında pişiriyoruz.
  • isteğebağlı olarak arasınaarasına zeytin ezmesi haşhaş sürülebilir.
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.